四季豆与什么搭配好吃 (四季豆配什么炒好吃)

逄娴秀
导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。四季豆与什么搭配好吃,四季豆配什么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1 食材:1

大家好,小美来为大家解答以上问题。四季豆与什么搭配好吃,四季豆配什么炒好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1.食材:1公斤青豆,干辣椒和更多的大蒜。

2.青豆洗净,去掉两端,扯断筋,然后沥干水分,一定要晾干,否则炒青豆的时候油会溅出来,很危险。

3.锅里多放一点油,用大火把青豆炒3、4分钟左右。皮肤微皱的时候拿出来补一下,滴掉油。不熟的青豆会引起食物中毒,所以炒的时候一定要彻底炒熟。

4.青豆捞出后,将锅里多余的油放入碗中,锅里留一些底油,将热油倒入干辣椒、大蒜、姜丝中,使其变香。把干辣椒切成小块,用刀拍蒜。

5.倒入捞出的青豆,加入少许酱油,加入糖、盐和鸡精(鸡精不建议多吃),翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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